有人说吃槟榔，会有胸闷、出汗、心慌、恶心，但喜欢吃槟榔的人还蛮多的。你知道吗，这个味道奇特的果中奇葩其实还有着很高的药用价值，它也是中国历史上常用的中药材。但是，槟榔也分为食用槟榔和药用槟榔，虽然两者都被称为槟榔，但是它们并不是同一样物品，两者的来源不同，加工方法不同，性能和功效也不同，今天我们就来看看这两种槟榔的区别。

药用槟榔

来源及使用方法：药用槟榔为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子，主产于广东、云南。春末至秋初采收成熟果实，用水煮后，干燥，除去果皮，取出种子，干燥，切薄片。

效用：性温、味苦辛，具有杀虫消积、行气利水、截疟的功效。用于绦虫病、蛔虫病、姜片虫病，虫积腹痛，积滞泻痢，里急后重，水肿脚气，疟疾。

性状：槟榔呈扁球形或圆锥形，高1.5~3.5cm，底部直径1.5~3cm。表面淡黄棕色或淡红棕色，具稍凹下的网状沟纹，底部中心有圆形凹陷的珠孔，其旁有1明显瘢痕状种脐。质坚硬，不易破碎。断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹（中药饮片为药材切薄片，此项为饮片的重要特征）。气微，味涩、微苦。

注意：气虚下陷或脾虚便溏者忌用；孕妇慎用

食用槟榔

来源及使用方法：包括槟榔的果皮及果核，主要包括鲜槟榔和干槟榔两类。鲜槟榔的食用，多见于我国海南和台湾地区，将七至八成熟的鲜槟榔果切成几瓣，与蒌叶、 石灰一起嚼服；目前市场上常见的为干槟榔，将槟榔鲜果煮熟熏干，再以饴糖、甜味剂和香料等腌制加工后嚼服。

效用：大量研究表明槟榔能影响中枢和自主神经系统，嚼食槟榔可使人产生轻微的兴奋感及幸福感，具有一定的成瘾性。

注意：具有一定的成瘾性；易患口腔黏膜疾病，严重者可致口腔癌

大腹皮

来源及使用方法：药用槟榔为棕榈科植物槟榔的干燥果皮。春末至秋初采收未成熟果实，煮后干燥，纵剖两瓣，剥取果皮。

效用：性微温、味辛，具有行气宽中、利水消肿的功效。用于湿阻气滞、脘腹胀闷，大便不爽，水肿胀满，脚气浮肿，小便不利。

注意：气虚体弱者慎用

综上所述，药用槟榔和大腹皮是医生在中医临床辨证下，根据患者自身状况而随症加减使用的，安全有效；传统的食用槟榔是经添加辅料加工后的零食类产品，口腔内反复咀嚼，易诱发健康风险，希望大众合理、健康消费食用槟榔。

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